Keine geschriebenen Regeln, sondern die Erfahrung von jemandem, der Catania jeden Tag lebt: kleine Beobachtungen und persönliche Tipps von Giovanni, um sich ein bisschen weniger wie ein Tourist zu fühlen.
- In Catania isst man Granita auch zum Frühstück, mit einer warmen Brioche.
- Giovannis Tipp Die beste Granita mitten in der Nacht? Bar Magrì, rund um die Uhr geöffnet.
- Giovannis Tipp Um den Ätna aus der Nähe zu sehen, ohne anstrengend zu wandern: fahren Sie zum Rifugio Sapienza.
- Wenn Sie einen „caffè“ bestellen, erwarten Sie einen intensiven, starken Espresso.
- Giovannis Tipp „Pane cunzatu“ ist ein Muss: Brot mit Öl, Tomate, Oregano und Käse.
- Giovannis Tipp Am Samstagmorgen gehen Sie zur „Fera o Luni“, um jede Art von lokalem Produkt zu finden.
- Wenn Sie „minchia“ hören, erschrecken Sie nicht: Es ist ein Ausdruck für Überraschung oder Nachdruck.
- Abends ist die „passeggiata“ heilig: alle flanieren durch die Via Etnea, um zu sehen und gesehen zu werden.
- Giovannis Tipp Verpassen Sie nicht den Pescheria-Markt bei Sonnenaufgang für ein wirklich authentisches Erlebnis.
- An Festtagen ist der „cannolo“ der unangefochtene König auf jedem Tisch.
- Giovannis Tipp Im Sommer bieten viele Lokale Rooftop-Aperitivo mit Ätna-Blick: fragen Sie an der Rezeption, die Öffnungszeiten ändern sich oft.